farine de froment, eau, gluten de froment, farine de seigle, chlorure de sodium, levure de boulangerie, calcium, magnésium, iode, farine de malt d'orge, germes de blé, levain sec de seigle
| Valeurs nutritives | 100 g |
|---|---|
| Calories (Kcal) | 205 |
| Kilo-Joules (kJ) | 857 |
| Lipides | 1 |
| acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 40 |
| Sucres | 1 |
| Fibres alimentaires | 2 |
| Protéines | 8 |
| Sel | 1 |